Rømer Surkål Økologisk er en klassisk melkesyregjæret hodekål med en ren og enkel oppskrift. Smaken er tydelig syrlig og frisk, med det velkjente krydrede preget av einerbær.

Surkålen er laget av økologisk hodekål, havsalt og einerbær, og ikke noe annet. Den passer godt som syrlig tilbehør til både varme og kalde retter, og kan også spises rett fra glasset. Produktet er fermentert og pasteurisert.

Rømer Surkål har et lavt energiinnhold på ca. 16 kcal per 100 g, kun 0,1 g fett og bidrar samtidig med kostfiber (2,9 g per 100 g) samt litt protein. Det gjør den til et enkelt valg når du ønsker mer kål på tallerkenen.