Casisano Colombaiolo Brunello di Montalcino Riserva

De Casisano Colombaiolo Brunello di Montalcino Riserva is een krachtige, elegante rode wijn uit Italië. Hij komt uit Montalcino in Toscane, van het hooggelegen Casisano-estate (ongeveer 480 m boven zeeniveau) en is gemaakt van 100% Sangiovese (de lokale “Brunello” kloon). De Colombaiolo is een single-parcel wijn van zuidoost-gerichte percelen met galestro-/gravelbodems; de druiven ondergaan lange maceratie en rijpen volgens de DOCG-regels langdurig op houten vaten (Riserva-ritueel).

Deze Riserva opent met aroma’s van rijpe kers, pruim, zoete specerijen en cederhout; je vindt ook tonen van tabak en lichte balsamico-accenten. In de mond is hij vol, met stevige maar rijpe tannines en een lange, harmonieuze afdronk. De textuur is geconcentreerd en tegelijk elegant. Heerlijk bij gestoofd rundvlees, wildgerechten of oudere kazen, laat de wijn het liefst even decanteren en serveer rond 16–18°C.

Wijnhuis Casisano
Podere Casisano ligt in het zuidoosten van Montalcino, omringd door eeuwenoude bossen en bekend als één van de hogere en koelere locaties, dat geeft de wijnen extra frisheid en opslagcapaciteit. Het Colombaiolo-perceel levert lage opbrengsten en geconcentreerde druiven. Sinds de overname en samenwerking met het Tommasi-team is de internationale uitstraling van Casisano verder gegroeid.

Proef deze wijn bij Verboon Wines in onze wijnbar in Berkel en Rodenrijs!
Bent u benieuwd naar deze mooie wijn? Bij Verboon Wines in Berkel en Rodenrijs kunt u de Casisano Colombaiolo Brunello di Montalcino Riserva proeven in onze gezellige wijnbar en bestelt u de wijn direct voor thuis in onze wijnwinkel. Verboon Wines bezorgt 7 dagen per week aan huis, proef hem in de bar of bestel online!

Bestel deze wijn met 5 andere wijnen en krijg 10% korting op de gehele prijs!