Bel Colle Barolo Monvigliero

Deze prestigieuze rode wijn komt uit de Monvigliero-wijngaard in Verduno, Piemonte in Italië. Deze wijngaard, gelegen op 200 tot 300 meter boven zeeniveau, staat bekend als de 'Grand Cru' van Verduno. De Nebbiolo-druiven worden met de hand geoogst, ontsteeld en zacht geperst. Na een koude schilweking van 15 dagen vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn drie jaar in Franse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de smaak. 

In de geur komen tonen van viooltjes, kruiden, vanille, rood en zwart fruit, eikenhout en tabak naar voren. In de mond is de wijn vol en krachtig, met een goede balans tussen tannines en zuren. Deze Barolo is uitstekend te combineren met rijke gerechten zoals truffelpasta, geroosterd vlees of oude kazen.

Wijnhuis Bel Colle
Bel Colle is een familiewijnhuis uit de Piemonte-regio, beroemd om zijn passie voor de Nebbiolo-druif en het produceren van wijnen die het unieke terroir van de regio weerspiegelen. Gelegen in het hart van de Barolo-regio, combineren ze traditionele en moderne technieken om wijnen van topkwaliteit te maken. De Monvigliero-wijngaard is bijzonder voor Bel Colle en staat wereldwijd bekend om zijn complexe, krachtige wijnen.

Proef deze wijn bij Verboon Wines in onze wijnbar in Berkel en Rodenrijs!
Bent u benieuwd naar deze mooie wijn? Bij Verboon Wines in Berkel en Rodenrijs kunt u de Bel Colle Barolo Monvigliero proeven in onze gezellige wijnbar en direct een fles meenemen uit onze wijnwinkel. Verboon Wines bezorgt 7 dagen per week aan huis!