Gyllent shimmer til kakedekorasjon

Shimmer Dust fra Rainbow Dust er et fint lustrepulver som gir et strålende, gyllent skimmer på spiselige overflater. Golden Jewel-fargen er en varm champagnegull som løfter utseendet på kaker, cupcakes, makroner, marsipan, sjokolade og mye mer.

Egenskaper

• Kraftig glans – gir en rik, lysende effekt direkte på tørre, harde overflater
• Jevn finish – børstes enkelt på og gir et glatt, dekkende resultat
• Smaks- og luktfritt – påvirker ikke smaken på det ferdige produktet
• Vegansk og glutenfritt – passer for de fleste kostholdsvalg
• Laget av Rainbow Dust i England – produsert etter strenge BRC-standarder for matsikkerhet
• Allsidig – kan brukes tørt med pensel eller blandes med alkohol til en skinnende maling

Slik bruker du produktet

Pensle lustrepulveret direkte fra esken på fondant, marsipan, sjokolade eller makroner ved hjelp av en tørr, myk pensel. Du kan også blande pulveret i rejuvenator spirit for å lage en flytende, skinnende maling som kan pensles eller sprayes på. En annen populær teknikk er å pensle innsiden av en sprøytepose med lustrepulver før den fylles med krem – da får toppen av kaken eller cupcakene et flott tofarget skimmereffekt.

Maksdose: 2g per 1kg dekorasjon.

Ingredienser og oppbevaring

Ingredienser: Anti-klumpemiddel: E555, E551, maltodekstrin, maisstivelse, naturlig smak, farge: E172, E102*. Kan inneholde spor av egg, melk og soya.

*E102 kan ha en negativ innvirkning på aktivitet og oppmerksomhet hos barn.

Oppbevaring: Oppbevares tørt og kjølig, beskyttet mot direkte sollys.

Spørsmål og svar

Er Shimmer Dust trygt å spise?
Ja, Shimmer Dust er et godkjent matfargepulver som er trygt å bruke på spiselige produkter. Det er smaks- og luktfritt og påvirker ikke smaken på kaken eller dekorasjonene.

Hva er forskjellen på å bruke lustrepulver tørt kontra blandet med alkohol?
Bruk tørt med pensel for et mykere, diffust skimmer. Bland med alkohol/ rejuvenator spirit for en mer intensiv, metallic glans som minner om maling. Alkoholen fordamper raskt og etterlater kun fargen.