Sonnentor Habeshas Berbere er en økologisk, etiopisk-inspirert krydderblanding med varm styrke og masse smak. Blandingen kombinerer sødme, varme og krydrede nyanser som gir rettene en fyldig og karakteristisk berbere-smak.

Hvorfor velge Sonnentor Habeshas Berbere?

• Krydret varme med rund sødme
  Søt paprika og malt chili gir blandingen både styrke og en myk, lett sødlig base.
• Fyldig smak fra flere krydder
  Ingefær, hvitløk, koriander, spisskummen og løk bidrar til en dyp og nyansert smak.
• Klassiske berbere-nyanser
  Kassiakanel, kardemomme, sort pepper, allehånde og basilikum tilfører varme, krydrede og lett sødlige toner.
• Kun økologiske ingredienser
  Blandet utelukkende av økologiske krydder uten kunstige aromaer, fargestoffer, smaksforsterkere, gjær eller hvete.

Habeshas Berbere passer godt til kraftige retter der krydderne får komme tydelig frem, for eksempel gryter, supper og andre simreretter, samt retter med kjøtt, linser og grønnsaker. Bruk den når du vil gi maten en tydelig varme og en mer krydret, fyldig smak.