Rømer Soltørkede Tomater Økologisk gir en konsentrert tomatsmak med en enkel ingrediensliste. Soltørkingen fremhever tomatenes naturlige sødme og umami, slik at de tilfører fylde og karakter i både varme retter og kalde anretninger.

Derfor velger mange soltørkede tomater fra Rømer

• Økologisk og enkel sammensetning
  Soltørkede tomater fra Rømer er laget av økologiske tomater og havsalt, uten unødvendige tilsetningsstoffer. Den korte ingredienslisten gjør det enkelt å se hva du tilfører maten.
• Konsentrert smak, sødme og umami
  Ved soltørking fordamper en stor del av vannet i tomatene, og smaken blir mer intens. Det gir en fyldig tomatprofil med tydelig fylde, naturlig sødme og dyp umami, som kan gi mer karakter til alt fra salater og pasta til sandwich, brød og tapas.
• Mer kompakt råvare
  Når tomatene soltørkes, blir råvaren mer kompakt og smaken mer intens, samtidig som de får en fastere konsistens som passer godt i både kalde og varme retter.

Bruk dem finhakket i salater, rørt inn i pastaretter eller som smakstilsetter i sandwich, brød og tapas når du vil ha en mer intens tomatsmak i maten.