Biogan Økologiske Kidneybønner er hele, tørkede bønner med et naturlig innhold av planteprotein, kostfiber og komplekse karbohydrater. De gir god metthetsfølelse i måltidet og er enkle å bruke i hverdagsretter når du vil gjøre måltidet mer mettende.

Kidneybønnene har en mild, lett søtlig smak og en kremet konsistens. De passer godt i både varme retter og kalde salater, for eksempel gryter, krydrede retter og bowls, der de gir god fylde uten å ta over.

Kidneybønnene er 100 % økologiske og består kun av hele, tørkede bønner. Før bruk skal de bløtlegges i rikelig med vann i 10–12 timer, og bløtleggingsvannet skal kastes. Kok dem deretter i friskt vann i minst 30 minutter, til de er helt møre.