Clearspring Rugknekkebrød med sesam er et økologisk fullkorns-rugknekkebrød bakt etter skandinavisk tradisjon med få, nøye utvalgte råvarer. Fullkornsrugmel gir god fylde og en robust, sprø tekstur, mens sesamfrøene tilfører ekstra sprøhet og en mild, nøtteaktig smak.

Knekkebrødet inneholder kostfiber fra fullkornsrug. Det passer godt for deg som ønsker mer fullkorn og fiber i hverdagen. Oppskriften er uten tilsatt gjær og består av fullkornsrugmel, rugmel, sesamfrø og havsalt, slik at smaken får komme tydelig frem.

Resultatet er et rugknekkebrød med tydelig sprøhet og en avrundet smak, der rugens karakter og sesamfrøenes lett nøtteaktige tone passer godt sammen.