Pan do Mar sardiner i økologisk extra virgin olivenolje er en enkel fiskekonserves med gode råvarer, skånsom bearbeiding og kystnært fiske.

Hvorfor velge Pan do Mar sardiner i olivenolje?

• Næringsrik fisk
  Sardinene inneholder protein – her får du 23 g protein per 100 g. Du får faste fileter uten skinn og bein.
• Skånsomt bearbeidet
  Fisken dampkokes og renses for hånd etter tradisjonelle metoder. Det betyr at det ikke brukes kjemiske hjelpemidler for å fjerne skinnet, og du får fine, hele stykker med en ren og mild smak.
• Økologisk extra virgin olivenolje
  Sardinene legges i økologisk extra virgin olivenolje, som fremhever smaken av fisken og gir en rund og fyldig smaksopplevelse.
• Kystfiske
  Fangsten skjer som kystfiske i Atlanterhavet utenfor Spania. Produsenten opplyser at fisket følger gjeldende regler for minstemål, fisketider og kvoter. Den korte avstanden fra fangst til produksjon bidrar samtidig til kortere transportvei.

Tradisjonelt håndverk og ren smak

Kombinasjonen av sardiner, økologisk extra virgin olivenolje og havsalt gir en ren og mild smak, der råvarene kommer tydelig frem, uten unødvendige tilsetninger.